Polacy nie chcą już pić dobrego piwa?

Aktualność:
Polacy wybierają tańsze piwo. Popularne, duże browary zanotowały w tym roku spadki sprzedaży.

Niedawno prognozowano, że w tym roku konsumpcja wyniesie 100 litrów piwa na osobę. Tymczasem będzie to 90 litrów - wg danych z branży browarniczej. Wart 13 mld zł rynek piwowarski skurczy się drugi rok z rzędu - teraz o 4% (w 2009 roku było to 10%). W ciągu dwóch lat spożycie piwa w Polsce może spaść o blisko 15%.

Największe spadki notują Kompania Piwowarska (m.in. piwo Tyskie). Browar od początku kwietnia do końca września sprzedał łącznie 8 mln hl piwa - prawie o 6% mniej niż w tym samym okresie roku ubiegłego. Natomiast Grupa Żywiec w pierwszej połowie roku sprzedała o 5% mniej.

Najszybciej z półek znikały piwa średniej jakości i tańsze. O kilkanaście procent zwiększyła się sprzedaż marek z segmentu low-cost (np. Harnaś czy Kasztelan).

Po takich sygnałach z rynku browary teraz postawią na tańsze piwo. Również dlatego, że rosną koszty produkcji (ceny jęczmienia są o połowę wyższe niż rok temu).

• Co piją Polacy? 

  [2010-11-04 11:22 89.76.42.*]

  "Popularne, duże browary" zanotowały spadek, gdyż ciągle obniżają jakość swoich wyrobów. Coraz więcej ludzi wybiera piwa z niedużych browarów, gdyz smakują one o wiele lepiej, niż masowo produkowane "wyroby piwopodobne" - to jest główna przyczyna strat dużych browarów.   odpowiedz »

  • Co piją Polacy? 

    [2010-11-04 11:57 83.25.242.*]

    Polacy po prostu nie chcą pić wielkoprzemyslowych szczyn. Takiego Lecha nie pilem już od kilku lat bo smakuje jak szczyny...   odpowiedz »

• Co piją Polacy? 

  [2010-11-04 15:10 151.193.120.*]

  Wyroby tych "Popularnych, dużych browarów" piwem są już tylko z nazwy. Dlatego ten, kto piwo lubi wybiera dziś piwo, a nie wyroby "Popularnych, dużych browarów". W małych browarach z pewnością notują wzrost obrotów i wiedzą, dlaczego tak jest.   odpowiedz »

  • Co piją Polacy? 

    [2010-11-05 09:10 160.44.247.*]

    pij z malych browarow. ale nie pytajich o system zapewnienie jakosci. sugeruje takze abys odwiedzil kilka. sterylne warunki moga nie byc czesto praktyka   odpowiedz »

• Co piją Polacy? 

  [2010-11-10 14:04 83.238.170.*]

  Piwa z małych, lokalnych browarów są nawet droższe niż te z globalnych koncernów i dobrze się sprzedają. Obserwacja z rynku o spadku sprzedaży jest zapewne prawdziwa ale diagnoza błędna - to nie jest wina ceny, ale bardzo nierównej jakości tych 'markowych' piw. Kiedyś otwarta 50 l. kega wytrzymywała pod barem ponad dwa tygodnie, a teraz browary wprowadzają lodówki na małe kegi, żeby piwo się nie psuło. Dziwne, że niepasteryzowane czeskie piwa z beczki wciąż są tej samej jakości i nie psują się po kilku dniach.   odpowiedz »