Ogłoszenia
Ogłoszenia
- SPECJALISTA DS. OBSŁUGI REZERWACJI AGENCYJNYCH
- Specjalista ds. turystyki - TUI FR M1 Poznań
- PRODUCT MANAGER
- pilotaż - Kaszuby Łeba
- PILNE! Pilot Włochy 09-14.09.2024
- Pilotaż Grecja Delfy Ateny Meteory...
- Pilotaż 20 września/ z Łodzi do Parku Suntago
- Pilotaż - Budapeszt
- Warszawa - przewodnik wycieczek Segway
- Wrocław - oprowadzanie wycieczek po centrum
![](/plk/dodaj_ogloszenie_yellow.gif)
![restauracja, spa, Uroczysko Siedmiu Stawów, Gęsina na św. Marcina, rogale marcińskie, slowfood](https://turinfo.pl/zdjecia/32000_973_37149_34433.jpg)
Hotelowa restauracja wprowadza nowości w menu
Narodowe Święto Niepodległości to okazja do wypróbowania autorskich dań na bazie gęsiny.
W nawiązaniu do staropolskiej tradycji spożywania gęsi, Uroczysko Siedmiu Stawów przygotowało wyjątkowe menu oraz pakiet na długi weekend w SPA marki L'Occitane w Polsce.
W ramach ogólnopolskiej, slowfoodowej akcji "Gęsina na św. Marcina", która skupia najlepsze restauracje w kraju, Szef Kuchni Uroczyska Siedmiu Stawów - Tomasz Połom przygotował swoje propozycje dań na bazie tego niedocenianego wciąż produktu.
Smakosze gęsiny mogą spróbować m.in. udko gęsie duszone w bulionie z akcentem anyżu i kardamonu na babce z batatów z chutney'em winogronowym, a także pierożki z ciasta filo z gęsiną i sosem jarzębinowym oraz wątróbkę gęsią glazurowaną w miodzie gryczanym podawaną z grillowaną gruszką i sosem lazurowym.
Dodatkowo, w związku z dniem św. Marcina, który jest również patronem winiarzy, goście w trakcie kolacji będą degustować specjalne wino świętomarcińskie. Według tradycji, pierwsza degustacja trunku odbywała się właśnie 11 listopada, aby uczcić pamięć hojnego świętego. Wierzono bowiem, że wino św. Marcina pite we właściwym czasie ma wyjątkowe właściwości, a ponadto dodaje sił i urody. Nie obędzie się także bez tradycyjnie wypiekanych rogali marcińskich serwowanych z filiżanką herbaty lub kawy.
Komentarze
Tagi:
Starsze aktualności:
W Krakowie powstaje nowy szlak
Emirates chwali się dobrymi
Gdzie Polacy jadą z biurami na Boże
Grecja z nowym planem dla
Kolejne kraje bliżej członkostwa w
Airbnb zazdrości hotelom i zmierza do profesjonalizacji
Mistrzostwa wirtualnych biur
Wizz Air rozbudowuje zespół sprzedaży
Balkon najsłynniejszych kochanków na świecie niszczeje
Wiedeńskie lotnisko ponad średnią europejską
Gessler rezygnuje z restauracji
Czekoladowe Święto w Portugalii
Wycieczka na Kubę z Rainbow Tours
Turysta zginął zaatakowny przez taksówkarzy
Nowa trasa na lotnisko w Modlinie
Poprawa sytuacji w biurach podróży
Kto sfinansuje budowę największego lotniska na świecie?
Sieć restauracji stawia na rozwój