Ogłoszenia
Ogłoszenia
- SPECJALISTA DS. OBSŁUGI REZERWACJI AGENCYJNYCH
- Specjalista ds. turystyki - TUI FR M1 Poznań
- PRODUCT MANAGER
- pilotaż - Kaszuby Łeba
- PILNE! Pilot Włochy 09-14.09.2024
- Pilotaż Grecja Delfy Ateny Meteory...
- Pilotaż 20 września/ z Łodzi do Parku Suntago
- Pilotaż - Budapeszt
- Warszawa - przewodnik wycieczek Segway
- Wrocław - oprowadzanie wycieczek po centrum
![](/plk/dodaj_ogloszenie_yellow.gif)
![Festiwal Kuchni Polskiej, Kuchnia Kaszubska, konkurs, Gdynia, Skwer Kościuszki, Dary Morza, Dorszowe Żniwa, Kaszuby, Sudety it Status, Festiwale Smaku, Pomorskie Stowarzyszenie Kucharzy i Cukierników, wczasowicz, dania kaszubskie, Pan Karp, Tesco, Stalgast, Cheman, Hotel Las, Jacek Szczepański, Robert Stelmaszyk, Hotel Grand, Sopot, Alicja Liwach, Marek Liwach, Kaszubski Zapiecek, Ostrzyce, Stenaline, Lokalna Organizacja Turystyczna, Kucharz Roku, Hotel Boss, Warszawa, szef, na, regionalne, regionalna, polska, w](https://turinfo.pl/pliki/turinfo/image_s/11/aktualnosci_img.jpg)
Odbyły się kolejne eliminacje regionalne Festiwalu Kuchni Polskiej - Kuchnia Kaszubska
18 sierpnia w Gdyni na Skwerze Kościuszki, w czasie obchodów święta Darów Morza i Dorszowych Żniw, odbyły się kolejne eliminacje regionalne Festiwalu Kuchni Polskiej - Kuchnia Kaszubska. Imprezę zorganizowała firma Sudety it Status - Festiwale Smaku, z pomocą Urzędu Miasta Gdyni i Pomorskiego Stowarzyszenia Kucharzy i Cukierników.
Konkurs kulinarny cieszył się zainteresowaniem mieszkańców Gdyni oraz wczasowiczów. Goście mogli zobaczyć jak powstają oraz spróbować tradycyjnych dań kaszubskich. Podczas Festiwalu odbywały się także konkursy dla publiczności organizowane przez Stowarzyszenie Pan Karp oraz degustacje produktów z sieci Tesco. Sam konkurs był bardzo wyrównany, a różnice w punktach, które otrzymały poszczególne ekipy niewielkie. Potrawy oceniało profesjonalne Jury w składzie: Jacek Szczepański- specjalista kulinarny i szef kuchni; Robert Stelmaszyk - szef kuchni Hotelu Grand w Sopocie; Alicja Liwach - pracownik naukowy oraz Marek Liwach - ichtiolog.
Pierwsze miejsce zdobyła ekipa Kaszubskiego Zapiecka z Ostrzyc w składzie: Bernadeta Puzdrowska, Danuta Szyszkowska i Joanna Wesołowska. Zespół pani Bernadety zaserwował typowe kaszubskie smakołyki: pieczone jabłko, polewkę śledziową z grzankami oraz krelkę czyli ziemniak na cieście listkowym faszerowany gulaszem ze śledzia. Drugie miejsce należało do ekipy Stenaline: Krzysztofa Pobłockiego, Romana Pionke i Pawła Murawskiego, którzy serwowali placki drożdżowo-gryczane z nadzieniem ze śledzi na kwaśnej śmietanie, pieremiacze oraz rosopitek z kawałkami karpia i naleśnikowym makaronikiem. Z kolei trzecie miejsce zajęły panie Marzena i Justyna Usarek z Lokalnej Organizacji Turystycznej w Gdyni, które przygotowały chleb ze smalcem Borowej Ciotki, zupę Eintopf oraz jako danie główne Ziemia i Niebo, czyli plince, Polikarpia i Eliksir Miłości.
Zwycięzcy otrzymali nagrody rzeczowe: sprzęt AGD oraz czapki rogatywki i zapaski, wyróżniające Kucharzy Roku 2007. Pozostałych laureatów nagrodzono sprzętem AGD. Zwycięzcy wezmą udział w Wielkim Finale we Wrocławiu 10 listopada 2007.
Głównym sponsorem Festiwalu Kuchni Polskiej oraz fundatorem nagród jest firma TESCO POLSKA a także PAN KARP, STALGAST, CHEMAN I HOTEL LAS. Kolejne eliminacje odbędą się w Hotelu Boss w Warszawie 24 sierpnia.
Komentarze
Tagi:
Dział gastronomia:
Sierpień będzie lepszy od
Nowa restauracja z Łodzi chwali się
City break - jak wybierają
Dział dla turystów:
Dział targi, konferencje, workshop:
Polska zyskuje w
Nowe Trendy w Turystyce już za
Starsze aktualności:
W Krakowie powstaje nowy szlak
Emirates chwali się dobrymi
Gdzie Polacy jadą z biurami na Boże
Grecja z nowym planem dla
Kolejne kraje bliżej członkostwa w
Airbnb zazdrości hotelom i zmierza do profesjonalizacji
Mistrzostwa wirtualnych biur
PIH: wszystkie skontrolowane biura podróży stosują klauzule niedozwolone
Ukraińcy walczą o wizy; zablokowali przejście graniczne Smolnica-Krościenko
Zbankrutowało kolejne biuro podróży
Zwiedzanie ruin zamku w Liptowskim Hradku na Słowacji
Lotniska w Moskwie sparaliżowane: Polacy koczują
Ruszyło 39 wydanie Międzynarodowego Festiwalu Folkloru Ziem Górskich
Wycieczka do Afganistanu - najnowsza oferta Logos Travel
Opolskie: policja rozpoczyna akcję wakacyjną
Łódzkie lotnisko z nowymi lotami i nowym terminalem
Łódź - konferencja z kultury i turystyki
Przewoźnicy zapłacą karę w wysokości 187 tysięcy złotych
Grupa Travel Polska rozpoczęła współpracę z biurem Opal Travel