Ogłoszenia
Ogłoszenia
- SPECJALISTA DS. OBSŁUGI REZERWACJI AGENCYJNYCH
- Specjalista ds. turystyki - TUI FR M1 Poznań
- PRODUCT MANAGER
- pilotaż - Kaszuby Łeba
- PILNE! Pilot Włochy 09-14.09.2024
- Pilotaż Grecja Delfy Ateny Meteory...
- Pilotaż 20 września/ z Łodzi do Parku Suntago
- Pilotaż - Budapeszt
- Warszawa - przewodnik wycieczek Segway
- Wrocław - oprowadzanie wycieczek po centrum
![](/plk/dodaj_ogloszenie_yellow.gif)
![Opener Festival w Gdyni Gdynia, festiwal muzyczny, muzyki, muzyka, fanów, wielbicieli, lotnisko, lotnisku, Babie Doły, Europa, Europie, festiwali, największy, największych, imprez, impreza, muzyczna, muzycznych, ceny, Novika, festiwale, młodzież, młodzieży, Skin, Skunk Anansie, Scissors Sisters, Manu Chao, Kanye West, Pharell Williams, The Streets, Coldcut, Basement Jaxx, Maria Peszek, Fisz, Emade, heineken, 2006, 2007, potrawy wigilijne, góralskie, ciastka ze skwarków, kuchnia regionalna, tradycyjne goralskie przysmaki, góralska, na](https://turinfo.pl/pliki/turinfo/image_s/11/aktualnosci_img.jpg)
Góralskie przysmaki będą reklamować Polskę w Europie!
Beskidzcy górale pozazdrościli Ślązakom i sami też postanowili zgłosić swoje kulinarne specjały na Listę produktów tradycyjnych do Ministerstwa Rolnictwa. Są już na niej śląski krupniok i prażonki z regionu zawierciańskiego. Cieszyński Ośrodek Doradztwa Rolniczego zgłosił na razie trzy specjały: ciastka ze szpyrek, czyli popularnych skwarków, wigilijne ciastka z imbirem - zozworki oraz wielkanocny murzin czyli ciasto z boczkiem i szynką.
Górale mają już dalsze plany - nie chcą poprzestać na dodaniu kulku specjałów kulinarnych do listy. Już teraz przygotowują bowiem spis kolejnych regionalnych smakołyków. Lista Ministerstwa Rolnictwa trafi niebawem do Brukseli i jeśli urzędnicy z Komisji Europejskiej ją zaakceptują to nasze rodzime potrawy otrzymają unijne certyfikaty najwyższej jakości produkowanymi metodami tradycyjnymi.
Górale wypełniają ankiety i udzielają informacji na temat znanych im regionalnych potraw, jednak aby zostały umieszczone na liście muszą być potrawami tradycyjnymi czyli znanymi od minimum 25 lat i ma to mieć pokrycie "na papierze" czyli w książkach kucharskich lub zachowanych przepisach. Nie jest to łatwe zadanie ponieważ tradycja kulinarna przekazywana jest głównie ustnie. Ale górale nie poddają się, szukają informacji na temat biołej polewki (zupa na wędzonce zabielana śmietaną) i bahora (jelito nadziewane tartymi ziemniakami zapiekane z boczkiem). Wielu zgodzi się, że góralska kuchnia jest wyjątkowo smaczna, a promowanie jej na rynku europejskim to doskonały pomysł na reklamę tutejszej turystyki.
Komentarze
Tagi:
Dział centra informacji i promocji:
ZOPOT promuję Polskę
City break - jak wybierają
Wielkopolska stawia na
Starsze aktualności:
W Krakowie powstaje nowy szlak
Emirates chwali się dobrymi
Gdzie Polacy jadą z biurami na Boże
Grecja z nowym planem dla
Kolejne kraje bliżej członkostwa w
Airbnb zazdrości hotelom i zmierza do profesjonalizacji
Mistrzostwa wirtualnych biur
Kierowca autokaru tak się spieszył, że zebrał 60 pkt. karnych i 2,6 tys. zł mandatu
Jeszcze więcej tanich połączeń lotniczych
Kraków partnerskim miastem Rzymu
Polska znalazła się na medycznej mapie turystycznej
Nowy stok narciarski w Bełchatowie
Międzynarodowy Festiwal Folkloru Ziem Górskich w Zakopanem
Do Polski zbliżają się wichury
Warszawa: cena sprzedaży statystycznego pokoju wzrosła o 9%
Podberlińskie lotnisko zagrożeniem dla portów lotniczych w Polsce?
PIT umacnia partnerstwo z Signal Iduną