Ogłoszenia
Ogłoszenia
- SPECJALISTA DS. OBSŁUGI REZERWACJI AGENCYJNYCH
- Specjalista ds. turystyki - TUI FR M1 Poznań
- PRODUCT MANAGER
- pilotaż - Kaszuby Łeba
- PILNE! Pilot Włochy 09-14.09.2024
- Pilotaż Grecja Delfy Ateny Meteory...
- Pilotaż 20 września/ z Łodzi do Parku Suntago
- Pilotaż - Budapeszt
- Warszawa - przewodnik wycieczek Segway
- Wrocław - oprowadzanie wycieczek po centrum
![](/plk/dodaj_ogloszenie_yellow.gif)
![Mistrzostwa Polski Kelnerów, na EuroGastro 2011, Junior Waiter 2011, Akademia Kelnerska Grzegorza Górnika, IV Mistrzostwa Polski Kelnerów](https://turinfo.pl/pliki/turinfo/image_s/11/aktualnosci_img.jpg)
Mistrzostwa Polski Kelnerów na EuroGastro 2011
"Serwis synchroniczny - musztrę kelnerską" zaprezentują najmłodsi adepci sztuki kelnerskiej podczas IV Mistrzostw Polski Kelnerów "Junior Waiter 2011". Tym ćwiczeniem w czteroosobowych zespołach przedstawią profesjonalne techniki obsługi konsumenta z wykorzystaniem klasycznych utensyliów kelnerskich jak tace, zastawy czy bankietówki.
Mistrzostwa odbędą się w ramach XV Międzynarodowych Targów EuroGastro organizowanych w dniach 23-25 marca 2011 roku w Warszawie. Organizatorem konkursu jest Akademia Kelnerska Grzegorza Górnika.
- Dziś już nie tylko smakowite potrawy decydują o powrocie klientów do lokalu gastronomicznego, bo coraz większą rolę odgrywa właśnie profesjonalna obsługa kelnerska. To wizerunek i zachowanie kelnera stają się dla konsumentów wyznacznikiem dobrej restauracji, bo to właśnie bezpośredni kontakt z kelnerem w znacznym stopniu wpływa na postrzeganie przez gościa całego lokalu. Profesjonalny i doskonały technicznie kelner, którego cechują uprzejmość, komunikatywność, wyczucie taktu oraz znajomość zasad savoir vivre, to z pewnością chluba i duma dla każdego lokalu. Tym bardziej cieszy fakt, że podczas EuroGastro spośród wielu młodych pasjonatów sztuki kelnerskiej mamy szansę wybrać nie jednego zwycięzcę, lecz aż czteroosobowy zespół mistrzów złożony z najlepszych kelnerów - mówi Grzegorz Sendor, szef projektu targów EuroGastro.
Kandydaci na mistrzów
Do walki o zwycięstwo w IV Mistrzostwach Polski Kelnerów przystąpią uczniowie szkół kelnerskich, gastronomicznych i hotelarskich, których program nauczania obejmuje przedmiot "Obsługa Konsumenta". Będą mieć maksymalnie sześć minut, by przekonać 10-osobowe jury reprezentujące środowisko gastronomiczne o wybitnych umiejętnościach w obsłudze klienta. W swoich prezentacjach mogą przedstawić też serwis napojów lub uroczysty serwis francuski. Drużyny będą startować w konkursie w uniformach kelnerskich.
Tegoroczna edycja EuroGastro będzie obfitować w wiele konkursów. Oprócz Mistrzostw Polski Kelnerów w programie są również konkursy kulinarne jak VI Festiwal Kuchni Greckiej i autorski konkurs Roberta Sowy "Kulinarny Talent 2011". W ramach jubileuszowej, dziesiątej edycji Mistrzostw Polski Baristów międzynarodowe jury będzie wybierać najlepszego baristę w kraju. Natomiast specjalnie dla wystawców zorganizowany zostanie konkurs na "Najlepszy Produkt Targów EuroGastro 2011", w którym przyznawane będzie unikatowe logo "Najwyższa Jakość Targów EuroGastro 2011".
XV edycja Międzynarodowych Targów Gastronomicznych EuroGastro odbędzie się w Centrum MT Polska przy ul. Marsa 56C w Warszawie. Honorowy patronat nad jubileuszową odsłoną wydarzenia objął Minister Gospodarki, Waldemar Pawlak.
Komentarze
Tagi:
Starsze aktualności:
W Krakowie powstaje nowy szlak
Emirates chwali się dobrymi
Gdzie Polacy jadą z biurami na Boże
Grecja z nowym planem dla
Kolejne kraje bliżej członkostwa w
Airbnb zazdrości hotelom i zmierza do profesjonalizacji
Mistrzostwa wirtualnych biur
Najbliższą dużą imprezę Kraków planuje dopiero na 2009 rok!
Metodologia badań i badanie pilotażowe turystyki biznesowej.
Plaże w Międzyzdrojach są pilnowane przez detektywów?
Świnoujście, Darłówek - zniesiono zakaz kąpieli
Triada anuluje najbliższe wyloty do Egiptu
Zakaz kąpieli od Gdyni do Sopotu!
Najwięcej Brytyjczyków jeździ do Hiszpanii.
Wrocław: nowoczesny hotel w Dzielnicy Czterech Świątyń
Szefowie kuchni gotowali postną zupę grzybową dla Warszawiaków
Germanwings przystąpił do programu Miles & More
Włoska sieć hoteli wchodzi do Polski
Zbigniew Boniek założy piłkarskie biuro podróży i będzie sprzedawał bilety na mecze?
Hotel Polan jesienią zostanie sprzedany