Ogłoszenia
Ogłoszenia
- Pilot wycieczek Szwajcaria
- Kierownik biura podróży Wakacje.pl King Cross
- SPECJALISTA DS. MARKETINGU
- Specjalista ds. turystyki
- SPECJALISTA DS.PODRÓŻY / KIEROWNIK
- Specjalista / Specjalistka ds. turystyki
- Specjalista ds.sprzedaży turystyki Aktywnej -...
- Tańce Animacyjne Katowice
- PRODUCT MANAGER
- STARSZY SPECJALISTA DS. TURYSTYKI - DZIAŁ...
Międzynarodowa Olimpiada Kucharska - polscy kucharze wrócili z medalami
2008-10-28Polscy kucharze zostali nagrodzeni na Międzynarodowej Olimpiadzie Kucharskiej w niemieckim Erfurcie. Zdobyli dwa brązowe medale. Nagrodzeni to dwaj kucharze z bydgoskich jednostek z drużyną Wojska Polskiego.
r e k l a m a
W konkursie brało udział 1600 kucharzy z 50 państw. Naszą armie reprezentowali: Piotr Welter z 1. Batalionu Dowodzenia Okręgu Wojskowego Bydgoszcz i Sławomir Pukniel z 1. Pomorskiej Brygady Logistycznej.
Pierwszy medal został przyznany za przyrządzenie posiłku złożonego z trzech dań. Na przystawkę wykonali piankę z gęsiej wątróbki na pierniku z piwną galaretką i rodzynkami. Danie główne to cząber z sarny w cieście filo, serwowany z torcikiem kasztanowo-selerowym na glazurowanych liściach brukselki z orzechami włoskimi. Na deser podano sorbet waniliowy na ragoucie z kumkwatu z pomarańczowym campari.
Drugą nagrodę polscy kucharze zdobyli za 21 potraw, które zostały tak utrwalone, żeby można było je podziwiać przez kilkanaście godzin olimpiady.
Kucharze ćwiczyli pod okiem mistrza Jeana Bosa - z bydgoskiej restauracji Dolce Vita.
Komentarze
Tagi:
Dział gastronomia:
Polacy chcą wyjechać na dłuższe wakacje w
Nie wszystko idzie ku
Gastronomia się będzie zmieniać - pomogą drony i
Dział dla turystów:
Tajlandia zmieni przepisy
Grecja przyciąga turystów również po wysokim
Starsze aktualności:
3/4 Europejczyków planuje wakacyjne
Ecco Travel oferuje specjalne
Strajk na lotnisku może wykluczyć odpowiedzialność za opóźniony
Nowe hotele z logiem B&B już
Accor rozbudowuje lifestylową
Majowe obłożenie zapowiada się
Nowy międzynarodowy touroperator wchodzi do
Ceny wyjazdów na sierpień lekko w
Koniunktura sprzyja hotelom, ale inwestycji wciąż jest
Rainbow Tours uruchomił dwa nowe biura - w Katowicach i Krakowie
Festiwal Kultury Dziecięcej w Pacanowie
Kanadyjskie biura podróży zainteresowane Polską?
SN Brussels i Virgin Express połączyły się tworząc Brussels Airlines
Samorząd nie może sprawdzać biur podróży
Dodatkowe loty z Gdańska do Kopenhagi
Łódź czeka na linie lotnicze i nowe połączenia!
Krakow Valley Golf & Country Club czeka na narciarzy
Ropa tanieje - powrócą czasy tanich biletów lotniczych?
Testy na zasypanie za kierownicą
Będzie nowy dwugwiazdkowy hotel w Łodzi
"Grube ryby" nie dają za wygraną
Z trzeciego do drugiego stopnia zmalało zagrożenie lawinowe w Tatrach
Gdynię odwiedziły 43 statki pasażerskie i blisko 40 000 turystów