Trwa Fine Dining Week czyli festiwal sztuki restauracyjnej

Od piątku 25 sierpnia do 3 września w warszawskich najlepszych restauracjach trwa Fine Dining Week tzw. festiwal sztuki restauracyjnej. To już trzecia edycja tego wydarzenia, gdzie jest możliwość skosztowania ekskluzywnych dań.

r e k l a m a

Festiwal Najlepszych Restauracji RESTAURANT WEEK odbywa się od 2014 roku. Uczestniczą w nim starannie wybrane, najlepsze i najbardziej autorskie Restauracje największych polskich miast. To święto rosnącego poziomu polskiej sceny restauracyjnej oraz niepowtarzalna okazja na poznanie najlepszych Restauracji w ich festiwalowym, popisowym wydaniu. W trzeciej edycji wydarzenia w Warszawie weźmie udział ponad 30 restauracji takich jak Zielony Niedźwiedź, Amber Room, Belvedere, Brasserie Warszawska, czy Nolita.

Fine dining jest sztuką na talerzu, jest szansą na posmakowanie czegoś nowego w najwybitniejszych restauracjach w Warszawie. Goście za 119 zł mogą delektować się pięcioma popisowymi daniami wybitnych Szefów Kuchni.

Z definicji fine dining to połączenie fine cuisine, gdzie wszystkie elementy na talerzu są starannie dopracowane i równocześnie harmonizują się z zastawą oraz obrusami. Dopełnieniem jest obsługa - kompetentna, znająca dobrze składniki i metody używane przez kuchnię.-tak wypowiada się Daniel Pawełek, współwłaściciel aż pięciu restauracji biorących udział w festiwalu.

Jak wziąć udział w tym wydarzeniu? Wystarczy wejść na restaurantweek.pl i zarejestrować się, by sprawnie wybierać pośród wszystkich restauracji. Do wyboru jest miejsce, dzień i godzinę, liczbę osób i menu. Po płatności, rezerwację otrzymuje się e-mailem.

Goście w menu mogą znaleźć między innymi płynne krokiety z Jamón Ibérico de Bellota i beszamelem, pieczony ogon wołowy, kacze języki konfitowane w maśle z pistacjami czy serce jagnięce z blinem gryczanym, smażonymi podgrzybkami.