Ogłoszenia
Ogłoszenia
- Szukamy partnera handlowego w branży turystycznej
- PRACOWNIK BIUROWY - OBSŁUGA KLIENTA
- Sprzedawca w Biurze Podróży EASY SURF (praca...
- Praca dla psychologa/terapeuty
- Pilot
- Doradca Klienta WAKACJE.PL
- Specjalista ds. turystyki B2B Poznań
- Pilot Wlochy 22-27 września 2025
- Pilot Kazachstan Uzbekistan Tadżykistan
- Pilot na wycieczkę do Międzyzdrojów i Oceanarium...


Widać ciężkie czasy dla branży gastronomicznej
2022-09-06Ostatnie wzrosty cen mediów i produktów oznaczają duże kłopoty dla lokali gastronomicznych. Zaś same lokale generują nie tylko wpływy do budżetu, ale także zapewniają miejsca pracy bezpośrednio i u dostawców żywności oraz wyposażenia.
r e k l a m a
Być może teraz początek czarnego scenariusza dla branży gastronomicznej można zaobserwować na przykładzie Dolnego Śląska, gdzie dzięki działalności blogu Wrocławskie Podróże Kulinarne odnotowane są zmiany i żywy obraz rynku wrocławskich lokali w ostatnich latach.
Jak podał WPK w sierpniu 2019 otarto 16 nowych lokali (łącznie 140 w okresie styczeń-sierpień 2019), a zamknięto 3 lokale. W sierpniu 2020 otwarło się 27 nowych lokali (łącznie 123 lokale w 2020 styczeń-sierpień), a zamknęły się 2. W sierpniu 2021 otwarto się 20 lokali (łącznie 91 lokali w 2021 styczeń-sierpień), a zamknięto 1. I wreszcie w sierpniu 2022 otwarto 13 lokali (łącznie 105 lokali w 2022 styczeń-sierpień), ale zamknięto 16 lokali. Szczegóły można znaleźć na stronie bloga wroclawskiejedzenie.pl
Piotr Gładczak napisał, że sierpień 2022 jest pierwszym miesiącem w 8 letniej historii zestawienia, gdy liczba zamknięć przekroczyła liczbę otwarć. Będziemy śledzić kolejne miesiące, bo choć statystyki blogu są lokalne, to jednak dają realny obraz sytuacji z dużego miasta w Polsce.
Komentarze
Tagi:
Dział gastronomia:
Gdzie płacimy więcej - nad morzem, czy w
Polacy chcą jeszcze wyjechać pod koniec
Rodzinne wyjazdy to
PARP: KPO dla turystyki jest
Zachodniopomorscy hotelarze liczą na najlepszy weekend
Dział hotele, pensjonaty:
Część przedsiębiorców nadal ma trudności z rozliczeniem pomocy z
Wrocław wyróżniony w holenderskiej
Gdzie płacimy więcej - nad morzem, czy w
Starsze aktualności:
Kiepskie dworce autobusowe szkodzą
Accor chwali się marką
RateHawk rozszerza możliwości z powodu
Dofinansowanie na projekty
Cyfrowi kontrolerzy lotu to pieśń
Nowe Muzeum Tyskich Browarów Książęcych już
Gdzie Polacy latali sami na
Słynny aktor otworzy hotel w Warszawie
Bułgaria planuje dotacje do lotów czarterowych
Turystyka motorem napędowym greckiej gospodarki
Który region wygenerował największe zyski dla Emirates?
Turyści ofiarami katastrofy we włoskim parku narodowym
Nowy terminal na lotnisku w Modlinie?
NIK: Liczne nieprawidłowości w ochronie zabytków
Baza noclegowa na delikatnym plusie
Umowa code - share włoskich linii lotniczych z Flybe
PIT podsumowała swoją działalność w 2016 roku. Ma się czym pochwalić?
Meksyk: Najsilniejsze trzęsienie ziemi od ponad 100 lat
Kwatera prywatna w Hajduszoboszló..(domki)